Ing. Jan Zámečník, náměstek hejtmana Jihomoravského kraje,

Prof. MVDr. Bohuslava Tremlová – proděkanka pro strategii a rozvoj VFU

doc. Ing. Daniel Falta, Ph.D. – proděkan pro vnější vztahy a internacionalizaci Agronomické fakulty Mendelu

Ing. Václav Hlaváček, CSc., předseda představenstva Regionální agrární komory Jihomoravského kraje.

Ocenění Zlatá chuť 2023 získaly tyto výrobky v těchto kategoriích:

Pekařské výrobky – Moravský koláč – ZD Bulhary

Cukrářské výrobky – Hrby – Martina Harnošová

Mléko a mléčné výrobky – Zrající sýr Dukát se špenátem – Markéta Palánová

Maso a masné výrobky – tepelně opracované – Uzená vepřová panenka – Josef Jůza

Maso a masné výrobky – trvanlivé, včetně tepelně neopracovaných masných výrobků – UZENÉ MASO ZAVAŘENÉ – Josef Jůza

Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě – TUŘANSKÉ KIMCHI fermentovaný salát – AGRO Brno – Tuřany, a.s.

Hotové výrobky – ostatní – Kynutý knedlík přílohový  – ZD Bulhary

Ostatní potravinářské výrobky – SPECIÁLNÍ HOŘČICE S MEDEM – Alena Partyková

Nealkoholické nápoje – Kopřiva –  Mgr. Andrea Košťálová, Ph.D.

Alkoholické nápoje (kromě vína) – Karl Liq Rynglovice 48% – Bc. Soňa Bolfová

Všem vítězům gratulujeme!

Již druhý ročník festivalu, který oslavuje umění řemesla a tradic Moravy se představí 29. dubna 2023 v parku zámku Slavkov – Austerlitz. Těšit se můžete na ty nejlepší z moravských výrobců jídla, pochoutek nebo nápojů, ale také na folklorní vystoupení a ukázky řemesel jako například stloukání másla.

Obrovského pikniku pod širým nebem se mimo jiné opět zúčastní i Maxijedlík Jaroslav Němec. Ten v loňském ročníku vyhrál obě soutěže v pojídání svatebních koláčků. Jako bonus si pak připsal i vítězství v soutěži v rychlostním pití piva. Uvidíme, jak se popere s výzvou, kterou jsme pro něj připravili letos. Programem, který bude probíhat od 10 do 16 hodin, bude provádět oblíbený moderátor Luděk Savana Urbánek.

Na stánku Regionální agrární komory můžete od 10 do 16 hod. ochutnat vítězné výrobky soutěže Regionální potravina ročníku 2022 a některé z nich si i zakoupit.

Prezentace, ochutnávka a prodej vítězných výrobků potravinářských soutěží

Regionální potravina Jihomoravského kraje a ZLATÁ Chuť jižní Moravy 2020

Farmářské trhy, Náměstí Míru, Tišnov

sobota 3. 10. 2020

Přijďte si nakoupit produkty a výrobky od pěstitelů a farmářů z místního regionu na farmářské trhy do Tišnova. Prodejci nabízí ovoce, zeleninu, sýry, mléko a mléčné výrobky, vejce, med, koření, uzeniny, víno a další kvalitní výrobky. Tentokrát máte možnost na stánku Regionální potravina ochutnat a zakoupit výrobky, oceněné značkou „Regionální potravina Jihomoravského kraje“.

Ve stánku Regionální potravina můžete ochutnat to nejlepší z jižní Moravy: vynikající Uzený špek z boků pana Bedřicha Vlacha z Bučovic, Paštiku Švestkovou s Rumem a tymiánem z Paštikárny v Němčičkách od pana Jiřího Fridricha Slaninádu a Svatojánské ořechy od brněnské firmy Chuť Moravy s.r.o.  Benešovský chléb od firmy DOPES, s.r.o. V nabídce bude výrobek oceněný značkou Regionální potravina Jihomoravského kraje paní Markéty Palánové, Kozí sýr přírodní dlouho zrající, v kategorii alkoholické a nealkoholické nápoje budeme nabízet oceněný Jablečný mošt Rubín společnosti ZEAS Lysice, a.s. Společnost Pekařství Křižák s.r.o.bude sama prezentovat hned dva oceněné výrobky – Lokše s makovo-povidlovou náplní a Zelnou pochoutku, stejně tak i Farma Amálka paní Michaly Zdrubecké z Rájce -Jestřebí nabídne výrobky ze své kozí farmy a brněnská firma Chuť Moravy s.r.o. představí své speciality.

Přijďte do stánku Regionální potravina a ochutnejte to nejlepší z jižní Moravy!

Prezentace, ochutnávka a prodej vítězných výrobků potravinářských soutěží

Regionální potravina Jihomoravského kraje a ZLATÁ Chuť jižní Moravy 2020

Slavnosti tuřanského zelí, nádvoří radnice, Brno-Tuřany

sobota 19. 9. 2020

Navštivte pravidelné Slavnosti tuřanského zelí, ochutnejte zelňačku a můžete bojovat o titul Tuřanský silák. Pro děti je připraven Zelňákův víceboj a spousta další zábavy. Program doprovodí Honza Nedvěd svými písničkami a přidá se i Žlutý pes. Pro návštěvníky bude připravena i ochutnávka výrobků oceněných značkou „Regionální potravina Jihomoravského kraje“. Oceněné výrobky zde můžete zakoupit.

Zveme všechny zájemce o kvalitní, čerstvé, regionální výrobky. Připravena pro ně bude ochutnávka, prezentace a prodej nejen vítězných výrobků potravinářských soutěží Regionální potravina Jihomoravského kraje a ZLATÁ Chuť jižní Moravy 2020. V našem stánku můžete ochutnat i zakoupit další oceněné výrobky: vynikající Uzený špek z boků pana Bedřicha Vlacha z Bučovic, Paštiku Švestkovou s Rumem a tymiánem z Paštikárny v Němčičkách od pana Jiřího Fridricha Slaninádu, Klasickou vepřovku z Řeznictví a uzenářství Štulpovi s.r.o. z Lelekovic a Svatojánské ořechy od brněnské firmy Chuť Moravy s.r.o.  Benešovský chléb od firmy DOPES, s.r.o. V nabídce bude i oceněný výrobek paní Markéty Palánové, Kozí sýr přírodní dlouho zrající. V kategorii alkoholické a nealkoholické nápoje budeme nabízet oceněný Jablečný mošt Rubín společnosti ZEAS Lysice, a.s. Od společnosti Pekařství Křižák s.r.o. můžete ochutnat hned dva oceněné výrobky – Lokše s makovo-povidlovou náplní a Zelnou pochoutku.

Přijďte do stánku Regionální potravina a ochutnejte to nejlepší z jižní Moravy!

Pozvánka s programem Slavnosti zelí_leták

Prezentace, ochutnávka a prodej vítězných výrobků potravinářských soutěží

Regionální potravina Jihomoravského kraje a ZLATÁ Chuť jižní Moravy 2020

Husí slavnosti, Masarykovo náměstí, Boskovice 

sobota a neděle, 26. – 27. 9. 2020

Slavnosti připomínají někdejší proslulost boskovických husí, ceněných zejména na vídeňských trzích. Areál parku u Zámeckého skleníku obsadí po oba dva dny trh lidových řemesel, na kterém se vedle nezbytného občerstvení a doplňkového sortimentu budou prodávat i nejrůznější výrobky tradičních řemesel i produkty související s ročním obdobím a husami. Chybět nebude nabídka husího sádla a dalších pochoutek i pestrá škála upomínkových předmětů. Boskovické restaurace budou po celý víkend vedle své obvyklé nabídky podávat i jídla z husí, případně kachniček, husí pečínka bude dostupná i přímo na místě konání v Zámeckém skleníku, který se promění v obří restauraci.

Zveme všechny zájemce o kvalitní, čerstvé, regionální výrobky. Připravena pro ně bude ochutnávka, prezentace a prodej nejen vítězných výrobků potravinářských soutěží Regionální potravina Jihomoravského kraje a ZLATÁ Chuť jižní Moravy 2020. V našem stánku můžete ochutnat i zakoupit další oceněné výrobky: vynikající Uzený špek z boků pana Bedřicha Vlacha z Bučovic, Paštiku Švestkovou s Rumem a tymiánem z Paštikárny v Němčičkách od pana Jiřího Fridricha Slaninádu, Klasickou vepřovku z Řeznictví a uzenářství Štulpovi s.r.o. z Lelekovic a Svatojánské ořechy od brněnské firmy Chuť Moravy s.r.o.  Benešovský chléb od firmy DOPES, s.r.o. V nabídce bude i oceněný výrobek paní Markéty Palánové, Kozí sýr přírodní dlouho zrající. V kategorii alkoholické a nealkoholické nápoje budeme nabízet oceněný Jablečný mošt Rubín společnosti ZEAS Lysice, a.s. Od společnosti Pekařství Křižák s.r.o. můžete ochutnat hned dva oceněné výrobky – Lokše s makovo-povidlovou náplní a Zelnou pochoutku.

Přijďte do stánku Regionální potravina a ochutnejte to nejlepší z jižní Moravy!

Prezentace, ochutnávka a prodej vítězných výrobků potravinářských soutěží

Regionální potravina Jihomoravského kraje a ZLATÁ Chuť jižní Moravy 2020

Česnekové slavnosti, zámek, Rosice u Brna

sobota 12. 9. 2020

Na „aromatickém“ festivalu v Rosicích u Brna nebude chybět farmářský trh s regionálními produkty a na něm se představí jihomoravští výrobci se svými výrobky, které získaly ocenění Regionální potravina Jihomoravského kraje. Čeká na Vás pestrý kulturní program a spousta dobrot k ochutnání i k zakoupení.

Ve stánku Regionální potravina můžete ochutnat to nejlepší z jižní Moravy: vynikající Uzený špek z boků pana Bedřicha Vlacha z Bučovic, Paštiku Švestkovou s Rumem a tymiánem z Paštikárny v Němčičkách od pana Jiřího Fridricha Slaninádu a Svatojánské ořechy od brněnské firmy Chuť Moravy s.r.o.  Benešovský chléb od firmy DOPES, s.r.o. V nabídce budou i výrobky oceněné značkou Regionální potravina Jihomoravského kraje z Kozí farmy paní Evy Sedlákové – kozí mléko „SEDLÁK“  a v kategorii alkoholické a nealkoholické nápoje budeme nabízet oceněný Jablečný mošt Rubín společnosti ZEAS Lysice, a.s. . Samotní výrobci představí své výrobky – mléčné výrobky nabídne paní Markéta Palánová a nabídne i své oceněné tři výrobky, Kozí sýr přírodní zrající, Kozí sýr přírodní Cabra al vino a Kozí sýr přírodní dlouho zrající. Pekařství Křižák s.r.o. ve svém stánku nabídne hned dva oceněné výrobky – Lokše s makovo-povidlovou náplní a Zelnou pochoutku a AGRO Brno – Tuřany a. s. nabídne k ochutnávce i k prodeji Tuřanské kysané zelí přírodní i ve slaném nálevu a letos oceněnou Tuřanskou zelnou šťávu.

Přijďte do stánku Regionální potravina a ochutnejte to nejlepší z jižní Moravy!

Prezentace, ochutnávka a prodej vítězných výrobků potravinářských soutěží

Regionální potravina Jihomoravského kraje a ZLATÁ Chuť jižní Moravy 2020

Farmářské trhy, Náměstí, Mikulov

sobota 22. 8. 2020

Přijďte si nakoupit produkty a výrobky od pěstitelů a farmářů z místního regionu na farmářské trhy do Mikulova. Prodejci nabízí ovoce, zeleninu, sýry, mléko a mléčné výrobky, vejce, med, koření, uzeniny, víno a další kvalitní výrobky. Tentokrát máte možnost na stánku Regionální potravina ochutnat a zakoupit výrobky, oceněné značkou „Regionální potravina Jihomoravského kraje“.

Ve stánku Regionální potravina můžete ochutnat to nejlepší z jižní Moravy: vynikající Uzený špek z boků pana Bedřicha Vlacha z Bučovic, Paštiku Švestkovou s Rumem a tymiánem z Paštikárny v Němčičkách od pana Jiřího Fridricha Slaninádu a Svatojánské ořechy od brněnské firmy Chuť Moravy s.r.o.  Benešovský chléb od firmy DOPES, s.r.o. V nabídce budou i výrobky oceněné značkou Regionální potravina Jihomoravského kraje z Kozí farmy paní Evy Sedlákové – kozí mléko „SEDLÁK“ a nabídku mléčných výrobků doplní oceněný výrobek paní Markéty Palánové, Kozí sýr přírodní dlouho zrající. V kategorii alkoholické a nealkoholické nápoje budeme nabízet oceněný Jablečný mošt Rubín společnosti ZEAS Lysice, a.s. Od společnosti Pekařství Křižák s.r.o. můžete ochutnat hned dva oceněné výrobky – Lokše s makovo-povidlovou náplní a Zelnou pochoutku.

Přijďte do stánku Regionální potravina a ochutnejte to nejlepší z jižní Moravy!

Prezentace, ochutnávka a prodej vítězných výrobků potravinářských soutěží

Regionální potravina Jihomoravského kraje a ZLATÁ Chuť jižní Moravy 2020

Farmářské trhy, u KD DELTA, Břeclav

pátek 21. 8. 2020

Navštivte pravidelné farmářské trhy v Břeclavi, zaměřené na prodej kvalitních regionálních zemědělských a potravinářských výrobků a ve stánku Regionální potravina Jihomoravského kraje ochutnejte výrobky oceněné touto značkou. Oceněné výrobky zde můžete zakoupit.

Ve stánku Regionální potravina můžete ochutnat to nejlepší z jižní Moravy: vynikající Uzený špek z boků pana Bedřicha Vlacha z Bučovic, Paštiku Švestkovou s Rumem a tymiánem z Paštikárny v Němčičkách od pana Jiřího Fridricha Slaninádu a Svatojánské ořechy od brněnské firmy Chuť Moravy s.r.o.  Benešovský chléb od firmy DOPES, s.r.o. V nabídce budou i výrobky oceněné značkou Regionální potravina Jihomoravského kraje z Kozí farmy paní Evy Sedlákové – kozí mléko „SEDLÁK“ a nabídku mléčných výrobků doplní oceněný výrobek paní Markéty Palánové, Kozí sýr přírodní dlouho zrající. V kategorii alkoholické a nealkoholické nápoje budeme nabízet oceněný Jablečný mošt Rubín společnosti ZEAS Lysice, a.s. Pekařství Křižák s.r.o. ve svém stánku nabídne hned dva oceněné výrobky – Lokše s makovo-povidlovou náplní a Zelnou pochoutku.

Přijďte do stánku Regionální potravina a ochutnejte to nejlepší z jižní Moravy!

Prezentace, ochutnávka a prodej vítězných výrobků potravinářských soutěží

Regionální potravina Jihomoravského kraje a ZLATÁ Chuť jižní Moravy 2020

Farmářské trhy, Masarykovo náměstí, Boskovice

čtvrtek 20. 8. 2020

Přijďte si nakoupit produkty a výrobky od pěstitelů a farmářů z místního regionu na farmářské trhy do Boskovic. Prodejci nabízí ovoce, zeleninu, sýry, mléko a mléčné výrobky, vejce, med, koření, uzeniny, víno a další kvalitní výrobky. Tentokrát máte možnost na stánku Regionální potravina ochutnat a zakoupit výrobky, oceněné značkou „Regionální potravina Jihomoravského kraje“.

Ve stánku Regionální potravina můžete ochutnat to nejlepší z jižní Moravy: vynikající Uzený špek z boků pana Bedřicha Vlacha z Bučovic, Paštiku Švestkovou s Rumem a tymiánem z Paštikárny v Němčičkách od pana Jiřího Fridricha Slaninádu a Svatojánské ořechy od brněnské firmy Chuť Moravy s.r.o.  Benešovský chléb od firmy DOPES, s.r.o. V nabídce budou i výrobky oceněné značkou Regionální potravina Jihomoravského kraje z Kozí farmy paní Evy Sedlákové – kozí mléko „SEDLÁK“ a nabídku mléčných výrobků doplní oceněný výrobek paní Markéty Palánové, Kozí sýr přírodní dlouho zrající. V kategorii alkoholické a nealkoholické nápoje budeme nabízet oceněný Jablečný mošt Rubín společnosti ZEAS Lysice, a.s. Pekařství Křižák s.r.o. ve svém stánku nabídne hned dva oceněné výrobky – Lokše s makovo-povidlovou náplní a Zelnou pochoutku.

Přijďte do stánku Regionální potravina a ochutnejte to nejlepší z jižní Moravy!

Prezentace, ochutnávka a prodej vítězných výrobků potravinářských soutěží

Regionální potravina Jihomoravského kraje a ZLATÁ Chuť jižní Moravy 2020

OVENÁLIE, Zlobice 

sobota 15. 8. 2020

Ovčácké slavnosti OVENÁLIE Zlobice 2019 jsou určeny pro širokou veřejnost a pro chovatele ovcí a koz. OVENÁLIE se uskuteční za účasti významných hostů a nabídnou návštěvníkům výstavu zvířat a zemědělské techniky, soutěže a ukázky, nabídky produktů a výrobků v příjemném prostředí přírodního areálu Zlobice.V areálu Zlobice v katastru obce Malhostovice se uskuteční již devatenáctá celostátní výstava ovcí a koz, kterou organizuje Svaz chovatelů ovcí a koz z.s. ve spolupráci se společností OVEKO a.s. Na výstavě se představí většina chovaných plemen ovcí a koz v ČR.

Prezentovat se zde budou samotní výrobci – z Farmy Amálka paní Michaly Zdrubecké z Rájce-Jestřebí – můžete ochutnat a zakoupit kozí sýr přírodní a ovčí jogurt. Zástupce pekařské kategorie firma Pekařství Křižák z Klobouk u Brna představí oceněný výrobek  – Bramborové lokše s makovo-povidlovou náplní a Zelnou pochoutku.

Ve stánku Regionální potravina můžete ochutnat to nejlepší z jižní Moravy: vynikající Uzený špek z boků pana Bedřicha Vlacha z Bučovic, Paštiku Švestkovou s Rumem a tymiánem z Paštikárny v Němčičkách od pana Jiřího Fridricha Slaninádu a Svatojánské ořechy od brněnské firmy Chuť Moravy s.r.o.  Benešovský chléb od firmy DOPES, s.r.o. V nabídce budou i výrobky oceněné značkou Regionální potravina Jihomoravského kraje z Kozí farmy paní Evy Sedlákové – kozí mléko „SEDLÁK“ a nabídku mléčných výrobků doplní oceněný výrobek paní Markéty Palánové, Kozí sýr přírodní dlouho zrající. V kategorii alkoholické a nealkoholické nápoje budeme nabízet oceněný Jablečný mošt Rubín společnosti ZEAS Lysice, a.s.

Přijďte do stánku Regionální potravina a ochutnejte to nejlepší z jižní Moravy!