TISKOVÁ ZPRÁVA: Regionální potraviny na veletrhu SALIMA 2014

20. 2. 2014

Regionální agrární komora Jihomoravského kraje ve spolupráci s Jihomoravským krajem organizují ve dnech 25. až 28. února 2014 v rámci mezinárodního potravinářského veletrhu SALIMA 2014 v pavilonu A1 brněnského Výstaviště expozici úspěšných účastníků již 8. ročníků regionální potravinářské soutěže „ZLATÁ Chuť jižní Moravy“ a 4. ročníků celorepublikové soutěže „Regionální potravina Jihomoravského kraje“.

Ve veletržní expozici č. 011 budou prostřednictvím Regionální agrární komory Jihomoravského kraje nabízet k ochutnávce a k prodeji nejen své úspěšné výrobky tito producenti a prodejci:

Vystavovatelé reprezentují převážně výrobce z Jihomoravského kraje.

Návštěvní doba je od úterý 25. 2. 2014 do čtvrtka 27. 2. 2014 od 10:00 do 18:00 hodin a v pátek
28. 2. 2014 od 10:00 do 16:00 hodin.

Pro návštěvníky je připraveno zvýhodněné odpolední vstupné po 13:00 hodině za 50,- Kč.

LETÁK

DOPROVODNÝ PROGRAM   

Mezinárodním veletrhu SALIMA 2014

Návštěvníci veletrhu budou mít jedinečnou příležitost ochutnat a také zakoupit tradiční regionální potraviny především z　Jihomoravského, Olomouckého, Moravskoslezského, Zlínského, Královéhradeckého kraje a také z　Kraje Vysočina. Sortiment značky Regionální potravina nabídne více než 40 výrobků od 21 producentů. V　rámci obou expozic budou k　zakoupení další výrobky i od držitelů značky Klasa, Chuť jižní Moravy a jiných. Ve dnech 25. – 26. 2. 2014 proběhne také ochutnávka oceněných Regionálních potravin, v　rámci expozice Jihomoravského kraje v　pavilonu A 1.

Regionální potraviny si můžete nakoupit u výrobců:

zdroj: Ministerstvo zemědělství ČR »

Veletrhy Brno, a.s.               

Náš partner v akci GO a Regiontour 16. až 19. 1. 2014 – pavilon P

Návštěvníci veletrhů budou mít jedinečnou příležitost ochutnat a také zakoupit tradiční regionální potraviny především z Jihomoravského, Olomouckého, Moravskoslezského, Zlínského, Královéhradeckého, ale také z Kraje Vysočina. V nabídce ze sortimentu značky Regionální potravina bude více než 20 výrobků od 15 místních producentů.

Společnost – Výrobek oceněný značkou Regionální potravina

Designfoods, s.r.o. Šípkový džem, Džem z lesních brusinek, Olomoucký kraj

Ladislav Hezký – Štramberské uši od Hezounů Štramberské uši, Moravskoslezský kraj

Czech Beverage Industry Company a.s. Pivovar Vyškov Vyškovský Březňák, Jihomoravský kraj

AGRODRUŽSTVO ROŠTĚNÍ, družstvo Trubička sněhová 40g, Jihomoravský kraj

Petr Sokol Výrobky z farmy Tvarohový dezert, Královéhradecký kraj

TOKO Agri Ovocňák – Mošt jablko černý rybíz, Zlínský kraj

CERIA Hraška Vanilka, Jihomoravský kraj

Jaroslav Crhák Cibule z Bořitova, Česnek z Bořitova, Jihomoravský kraj

Vesnický pivovar OHRADA s.r.o. Pivo 13% Vísecká pšenka, Jihomoravský kraj

Vavřinec Turčín Ovoce s medem – višeň, Jihomoravský kraj

Maspro s.r.o. Zavařené uzené maso, Vepřové ve vlastní šťávě, Jihomoravský kraj

Vitaminátor, s.r.o. 100% přírodní šťáva, Moravskoslezský kraj

Pavel Karlík Hroznové želé, Jihomoravský kraj

FARMA RODINY NĚMCOVY s.r.o. Tvarohový krém s čokoládou, Farmářský jogurt s příchutí jahoda, Kraj Vysočina

Zemědělské družstvo Senice na Hané Hanácký jogurt bílý, s jahodovou příchutí "HANÁČEK", Olomoucký kraj

zdroj: Ministerstvo zemědělství ČR »

zdroj: Ministerstvo zemědělství ČR »

Střední odborná škola a Střední odborné učiliště, Znojmo, Dvořákova 19 pořádá

ŠKOLNÍ SOUTĚŽ V ORBĚ

pod záštitou předsedy představenstva Regionální agrární komory Jihomoravského kraje Ing. Václava Hlaváčka, CSc.

9. ročník školní soutěže v orbě se koná ve čtvrtek 10. října 2013 na pozemcích firmy Zemspol Kuchařovice, u silnice Znojmo – Únanov. Soutěže se zúčastní vybraní žáci oborů Agropodnikání a Opravář zemědělských strojů. Zdatnost v orbě s nimi poměří dva zástupci ze Střední odborné školy z Třebíče a také žáci z partnerské školy z Obersiebenbrunnu z Rakouska. Odborná komise složená z vyučujících pořádající školy a z odborníků z praxe zhodnotí provedení rozpichu, skladu a celkové provedení skladby a vybere nejlepšího oráče. Vítěz bude znám cca ve 12:30 hodin.

Akci tradičně doplní vystavená zemědělská technika zemědělských podniků a prodejců nejen z našeho kraje a prezentace potravinářské soutěže "Regionální potravina" Jihomoravského kraje v roce 2013.

PLAKÁT AKCE

Jihomoravské dožínky 2013 v Brně

Jihomoravský kraj ve spolupráci se statutárním městem Brnem, Sdružením přátel folkloru v Brně, Regionální agrární komorou Jihomoravského kraje a Augustiniánským opatstvím na Starém Brně pod záštitou hejtmana Jihomoravského kraje Michala Haška, primátora statutárního města Brna Romana Onderky a opata Augustiniánského opatství na Starém Brně J. M. Lukáše Evžena Martince Vás zvou na tradiční slavnost oslavující úspěšnou sklizeň.

Probíhat budou hudební produkce, divadelní představení, výstava zemědělských strojů, hospodářských zvířat, dožínkový trh, prezentace vítězů potravinářské soutěže Regionální potravina Jihomoravského kraje a ZLATÁ Chuť jižní Moravy, výstava historické a soudobé hasičské techniky. Ukázky hasičských zásahů pomocí historických koněspřežných stříkaček.

 Akce se koná spolu s XXIV. Mezinárodním folklorním festivalem v Brně na náměstí Svobody a Moravském náměstí.

Plakát s programem

  

FOOD TOURISM

Byly doby, kdy lidé cestovali do vzdálených zemí pouze za historickými stavbami, krásami místní krajiny nebo vstříc dobrodružným zážitkům.

Dnes však stále více návštěvníků směřuje do míst, která lákají turisty na místní kuchyni, tradiční nápoje, regionální potraviny.

FOOD TOURISM, tedy cestování za jídlem a pitím se stalo významným fenoménem a stojí za to mu důkladněji porozumět.

•        Odborné setkání je určeno odborníkům z oborů turismu, gastronomie, producentům potravin a nápojů, zástupcům státní správy a samosprávy, představitelům oborových asociací a organizací.

•        Hlavním cílem setkání je diskutovat nové trendy v oblasti turismu zaměřeného na kulinární zážitky a ukázat nové možnosti a potenciál, který tento pohled na turismus přináší nejen turistickým destinacím, ale i dalším subjektům ze souvisejících oborů.

•        Odborné setkání se koná v zahajovací den tradičního Mikulovského gourmet festivalu (31. 5. – 2.  6. 2013), který je čtyřdenní oslavou moravské kuchyně při snoubení se skvělými moravskými víny ve vyhlášených restauracích magického vinařského města Mikulova.

Na tomto setkání se budou prezentovat se svými nejen vítěznými výrobky úspěšní účastníci potravinářských soutěží Regionální potravina Jihomoravského kraje a ZLATÁ Chuť jižní Moravy 2013.

Pořadatel odborného setkání: Centrum podpory marketingového vzdělávání, o.s.

soutěží Regionální potravina Jihomoravského kraje a ZLATÁ Chuť

 jižní Moravy 2013

V pátek 24. května 2013 si úspěšní účastníci potravinářských soutěží Regionální potravina Jihomoravského kraje a ZLATÁ Chuť jižní Moravy 2013 převzali z rukou pana hejtmana Jihomoravského kraje, Michala Haška, pana náměstka ministra zemědělství, Aleše Kendíka, a pana předsedy představenstva Regionální agrární komory Jihomoravského kraje, Václava Hlaváčka, certifikáty, plakety a čestná uznání za úspěšné kvalitní výrobky v jednotlivých soutěžních kategoriích.

Návštěvníci mohli ochutnat a nakoupit nejen vítězné výrobky ze soutěže Regionální potravina Jihomoravského kraje a ZLATÁ Chuť jižní Moravy 2013