KIS Jihomoravský kraj
Krajské informační středisko pro rozvoj zemědělství a venkova Jihomoravského kraje

Výsledky regionální potravinářské soutěže "Zlatá Chuť jižní Moravy 2013"

14/05/13
Ing. Eva Chromečková

Seznam vítězných výrobků a firem v regionální potravinářské soutěži v roce 2013

 

 

 

       

 

Tisková zpráva

 

Brno 14. května 2013 – den, kdy se uskutečnil 8. ročník soutěže „Zlatá Chuť jižní Moravy 2013“, kde jsou výrobky hodnoceny ve dvanácti kategoriích.

Ocenění „Potravinářský výrobek Jihomoravského kraje 2013“ a „Potravinářský výrobce Jihomoravského kraje 2013“ s právem označovat příslušné výrobky logem (ochrannou známkou)

 „Zlatá Chuť jižní Moravy 2013“

 

K udělení značky „Zlatá Chuť jižní Moravy 2013“ komise navrhuje následující výrobky pro příslušné kategorie:

 

1. Pekárenské výrobky
    Rašnerův chleba – Rašnerova pekárna s.r.o.

2. Cukrářské výrobky
    Smetanový dezert – Jitka Bílková – Cukrárna U Bílků

3. Mléko a mléčné výrobky
    Čtyřchuťový kozí sýr Sedlák – Eva Sedláková

4. Maso a masné výrobky tepelně opracované
    Vepřové ve vlastní šťávě – MASPRO, s.r.o.

5. Maso a masné výrobky trvanlivé
    Židlochovická specialita z roštěnky – Janíček & Čupa, výroba speciálních uzenin s.r.o.

6. Ryby a rybí výrobky – neobsazeno

7. Zpracované a nezpracované ovoce a zelenina
    Hroznové želé  – Pavel Karlík

8. Mražené výrobky – neobsazeno

9. Hotové výrobky – ostatní
    Špekový knedlík 500 g  – SVOBODA – výroba domácích knedlíků s.r.o.

10. Ostatní potravinářské výrobky
     Hraška Vanilka – CERIA, s.r.o.

11. Nealkoholické nápoje
      Hroznový mošt  – Pavel Karlík

12. Alkoholické nápoje (kromě vína)

      Pivo 13% Vísecká pšenka  – Vesnický pivovar OHRADA s.r.o.