Regionální potravina Jihomoravského kraje na zemědělském veletrhu TECHAGRO 2016

28/03/16

Ing. Eva Chromečková

3. – 7. 4. 2016, Veletrhy Brno

Slavnostní vyhlášení výsledků potravinářských soutěží Regionální potravina Jihomoravského kraje a ZLATÁ Chuť jižní Moravy 2016

Prezentace, ochutnávka a prodej oceněných výrobků na zemědělském veletrhu TECHAGRO 2016 na brněnském výstavišti.

V neděli 3. dubna 2016 se budou v Rotundě pavilonu A brněnského výstaviště předávat při slavnostním zahájení největšího zemědělského veletrhu ve střední Evropě TECHAGRO 2016 certifikáty všem oceněným výrobků a jejich výrobcům za vítězství v jednotlivých kategoriích potravinářských soutěží Regionální potravina Jihomoravského kraje a ZLATÁ Chuť jižní Moravy 2016. Již po sedmé v Regionální potravině a po jedenácté ve ZLATÉ Chuti jižní Moravy vybraly odborné poroty složené ze zástupců Ministerstva zemědělství, Státního zemědělského intervenčního fondu, Potravinářské komory, Agrární komory, Krajského úřadu Jihomoravského kraje, Státní zemědělské a potravinářské inspekce a Státní veterinární správy devět nejlepších potravinářských výrobků v celorepublikové soutěži a jedenáct výrobků v krajské soutěži.

Regionální potravina Jihomoravského kraje v roce 2016

1.	Masné výrobky tepelně opracované včetně uzených mas	ŠPEK OD HAKALÍKA Miroslav Hakala, Lanžhot
2.	Masné výrobky trvanlivé, tepelně neopracované, konzervy a polokonzervy	MORAVSKÁ PEČÍNKA PATRIA Kobylí, a.s.
3.	Sýry včetně tvarohu	ČERSTVÝ SÝR LETNÍ SMĚS Lenka Klíčová, Znojmo
4.	Mléčné výrobky ostatní	KOZÍ MLÉKO „SEDLÁK“ Eva Sedláková, Šošůvka
5.	Pekařské výrobky včetně těstovin	DRNOVSKÝ KOLÁČ Lenka Haitová, Drnovice
6.	Cukrářské výrobky včetně cukrovinek	MÁNIČKA Ing. Zdeňka Eywo Janská, Vyškov
7.	Alkoholické a nealkoholické nápoje	VINNÝ MOŠT PÁLAVA Magdaléna Válková, Strážovice
8.	Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě	JAHODOVÝ EXTRA DŽEM Jana Kučerová, Brno – Slatina
9.	Ostatní	DÝŇOVÝ OLEJ LISOVANÝ ZA STUDENA Radek Bartoš, Lanžhot

ZLATÁ Chuť jižní Moravy 2016

1.	Pekařské výrobky	DRNOVSKÝ KOLÁČ Lenka Haitová, Drnovice
2.	Cukrářské výrobky	MÁNIČKA Ing. Zdeňka Eywo Janská, Vyškov
3.	Mléko a mléčné výrobky	ČERSTVÝ SÝR LETNÍ SMĚS Lenka Klíčová, Znojmo
4.	Maso a masné výrobky tepelně opracované	ŠPEK OD HAKALÍKA Miroslav Hakala, Lanžhot
5.	Maso a masné výrobky – trvanlivé, včetně tepelně neopracovaných masných výrobků	MORAVSKÁ PEČÍNKA PATRIA Kobylí, a.s., Kobylí
6.	Ryby a rybí výrobky	SIVEN AMERICKÝ S.M.K., Skalní Mlýn
7.	Zpracované a nezpracované ovoce a zelenina	JAHODOVÝ EXTRA DŽEM Jana Kučerová, Brno – Slatina
8.	Mražené výrobky	neobsazeno
9.	Hotové výrobky – ostatní	VAJEČNÉ POLÉVKOVÉ NUDLE Miroslava Konečná, Vřesovice
10.	Ostatní potravinářské výrobky	DÝŇOVÝ OLEJ LISOVANÝ ZA STUDENA Radek Bartoš, Lanžhot
11.	Nealkoholické nápoje	VINNÝ MOŠT PÁLAVA Magdaléna Válková, Strážovice
12.	Alkoholické nápoje (kromě vína)	SLAVKOVSKÁ DVANÁCTKA Slavkovský pivovar, s.r.o., Slavkov u Brna

V pavilonu C ve stánku č. 001 najdete expozici Regionální potraviny Jihomoravského kraje. Přijďte ochutnat kvalitu a chuť oceněných výrobků. Představí se vám firmy Janíček Čupa, ze Židlochovic, Cukrárna U Floriánka paní Lenky Haitové, Řeznictví a uzenářství Hakalík z Lanžhota, Slovácká moštárna paní Magdalény Válkové ze Strážovic u Kyjova, PATRIA Kobylí, a.s. a své mléčné výrobky nabídne k prodeji Mlékárna Klíč paní Lenky Klíčové z Božic u Znojma. Expozici Regionálních potravin doplňují další úspěšní výrobci v soutěžích ocenění logem Chuť jižní Moravy, Koření od Davídka, Paštika Boženka, PIVO KVASAR, ZEAS Lysice, Pekařství Křižák a firma RAMDAM se svými ochucenými těstovinami a kořením.

Rubriky