Petřvald – první hovězí biopárky bez dusitanových solí z masa z moravských ekofarem
11/06/08
První české biopárky uvádí na trh Moravan masná výroba s.r.o. Petřvald. Více v tiskové zprávě.
PRVNÍ ČESKÉ BIOPÁRKY UVÁDÍ NA TRH
MORAVAN masná výroba s.r.o. PETŘVALD
Bio jemné párky jsou vyrobeny ze stoprocentního biohovězího masa. Přirozeně bezlepková uzenina je zpracována tradičními postupy a neobsahuje běžně užívané konzervanty a sóju. Při výrobě se nepoužívají žádné náhražky ani jateční odpad. Biopárky jsou dodávány buď ve vakuových balení po 2 kg nebo jako kusovky 0, 240 kg (5 ks párků). Maloobchodní cena se pohybuje okolo 300,- Kč za 1 kg.
Tomáš Vrubl z Moravanu masná výroba s.r.o. Petřvald říká: „Jedná se o jeden z prvních masných výrobků zcela bez obsahu dusitanových solí, což ocení zejména ti, kteří jsou na tuto složku v pokrmech alergičtí.“
Zařazeno v Potravinářství
