Výrobky hodnotily dvě osmičlenné komise tvořené zástupci Ministerstva zemědělství ČR, krajského úřadu, Státního zemědělského intervenčního fondu, Státní zemědělské a potravinářské inspekce, Státní veterinární správy ČR, Agrární komory ČR a Potravinářské komory ČR.
Podle slov regionálního koordinátora Ing. Jaromíra Musila, Ph.D., ředitele Regionální agrární komory Jihomoravského kraje: „…je potěšitelné, že v celé historii soutěže patří počet soutěžících firem a počet soutěžících vzorků v Jihomoravském kraji k jedněm z nejvyšších v ČR. Stejně potěšitelné je zjištění, že jsou firmy, které se zúčastnily všech ročníků soutěže a svoji účast v ní hodnotí pozitivně i z hlediska propagace firmy.“
K udělení značky Regionální potravina Jihomoravského kraje 2015 navrhla hodnotitelská komise 9 výrobků z následujících kategorií:
| Kategorie | Oceněný výrobek a výrobce | |
|---|---|---|
| 1. | Masné výrobky tepelně opracované včetně uzených mas |
Uzená paštika Jan Bubla |
| 2. | Masné výrobky trvanlivé | Královská klobása Janíček & Čupa, výroba speciálních uzenin s.r.o. |
| 3. | Sýry včetně tvarohu | Čerstvý sýr přírodní Lenka Klíčová |
| 4. | Mléčné výrobky ostatní | Syrové kravské mléko ZEPO Bořitov, družstvo |
| 5. | Pekařské výrobky včetně těstovin |
Koláč velký ZEMSPOL a.s. Sloup |
| 6. | Cukrářské výrobky včetně cukrovinek |
Karamelový větrník Lenka Svobodová |
| 7. | Alkoholické a nealkoholické nápoje |
Jablečný mošt 5 litrů Jonagored ZEAS Lysice, a.s. |
| 8. | Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě |
Meruňkový kompot Horňácká farma s.r.o. |
| 9. | Ostatní | Pstruh duhový S.M.K., a.s. |
Soutěž Regionální potravina je projektem ministerstva zemědělství určeným na podporu malých a středních zemědělců a producentů potravin v jednotlivých krajích České republiky. Oceněný výrobek získá právo zdarma užívat značku Regionální potravina po dobu čtyř let na obalu svého výrobku. V současné době značku nosí 475 produktů ze 13 regionů Čech a Moravy. Administraci značky provádí Státní zemědělský intervenční fond. Podrobné informace o soutěži můžete najít na webových stránkách www.regionalnipotravina.cz.
Kontakt na regionálního koordinátora soutěže:
Ing. Jaromír Musil, Ph.D. – Regionální agrární komora Jihomoravského kraje (RAK Jmk)
Mobil: +420 607 612 772
E-mail: rak@rakjm
cz, kis@kisjmcz, rakkisjmk@centrumcz
