Jihomoravský kraj předá ocenění Regionální potravina 2017 svým vítězům
Jihomoravský kraj předá ocenění Regionální potravina 2017 svým vítězům Břeclav, 31. srpna 2017 – Všichni výrobci, kteří letos uspěli v soutěži o logo Regionální potravina v Jihomoravském kraji, si svá ocenění převezmou už pozítří na Jihomoravských krajských dožínkách. Jaká byla letošní konkurence? V regionu se o značku ucházelo 167 produktů od 47 výrobců. Soutěžilo se […]
Jihomoravský kraj předá ocenění Regionální potravina 2017 svým vítězům
Břeclav, 31. srpna 2017 – Všichni výrobci, kteří letos uspěli v soutěži o logo Regionální potravina v Jihomoravském kraji, si svá ocenění převezmou už pozítří na Jihomoravských krajských dožínkách. Jaká byla letošní konkurence? V regionu se o značku ucházelo 167 produktů od 47 výrobců. Soutěžilo se v devíti kategoriích, nejsilnější zastoupení měly pekařské výrobky včetně těstovin. Oceněno bylo devět nových přírůstků výjimečné kvality.
V sobotu 2. září 2017 se v areálu pod břeclavským zámkem uskuteční Jihomoravské dožínky 2017, které zde pořádá Jihomoravský kraj. Krajský svátek sklizně u příležitosti ukončení žní se posledních několik let konal v centru Brna. Pro nadcházející ročníky se pořadatelé rozhodli uspořádat jej v dalších centrech jižní Moravy, letošní volba padla právě na Břeclav. Návštěvníci mohou dokonce dorazit historickým vlakem, který pojede dvakrát denně trasu Brno – Břeclav a zpět.
„Součástí akce bude dožínkový jarmark pod zámkem, průvod od domu kultury, duchovní poděkování za úrodu, prezentovat se budou i folklorní soubory, zemědělci, chovatelé nebo vinaři. Program začne v sobotu v 9 hodin a završí jej večerní koncert," uvedl zastupitel Břeclavi a Jihomoravského kraje Milan Vojta.
Ocenění Regionální potravina předá v rámci slavností úspěšným výrobcům Jindřich Fialka, ředitel Odboru potravinářského Ministerstva zemědělství a za SZIF ředitel Regionální odboru Brno Václav Říha.
Výrobky hodnotila šestnáctičlenná komise tvořená zástupci Ministerstva zemědělství ČR, krajského úřadu, Státního zemědělského intervenčního fondu, Státní zemědělské a potravinářské inspekce, Státní veterinární správy ČR, Agrární komory ČR a Potravinářské komory ČR.
Krajské soutěže přinášejí lahodnou úrodu už poosmé. Ocenění Regionální potravina získávají nejkvalitnější zemědělské nebo potravinářské výrobky. Přívlastek regionální se v případě oceněných potravin zúročí hned několikrát. Především se jedná o produkt vyrobený v konkrétním regionu, což je základní podmínka soutěže. Zároveň i podíl místních surovin je stanoven nejméně na 70 procent, hlavní surovina přitom musí být stoprocentně tuzemského původu. Výrobky tím mají pevnou vazbu k regionu, například se může jednat o krajové speciality.
Značku Regionální potravina Jihomoravského kraje 2017 si odnesou tyto produkty:
|
|
Kategorie: |
Výrobek a výrobce: |
|
Masné výrobky tepelně opracované včetně uzených mas |
FARMÁŘSKÁ SLANINA HADAČ A ZAPLETAL, s.r.o. |
|
|
Masné výrobky trvanlivé, tepelně neopracované, konzervy a polokonzervy |
PAŠTIKA PEČÍNKOVÁ E-JÍDLO.CZ, s.r.o. |
|
|
Sýry včetně tvarohu |
KOZÍ SÝR PAŘENÝ PŘÍRODNÍ MICHALA ZDRUBECKÁ |
|
|
Mléčné výrobky ostatní |
KOZÍ JOGURTOVÉ MLÉKO “SEDLÁK“ EVA SEDLÁKOVÁ |
|
|
Pekařské výrobky včetně těstovin |
ZELNÁ POCHOUTKA PEKAŘSTVÍ KŘIŽÁK, s.r.o. |
|
|
Cukrářské výrobky včetně cukrovinek |
ŘEZ SE ZAKYSANOU SMETANOU ING. ZDEŇKA EYWO JANSKÁ |
|
|
Alkoholické a nealkoholické nápoje |
PACHOLEK – POLOTMAVÝ LEŽÁK 12 VESNICKÝ PIVOVAR OHRADA s.r.o. |
|
|
Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě |
ZNOJEMSKÉ MIŠPULE S VLAŠSKÝMI OŘECHY A KARAMELEM EXTRA DŽEM ING. ZUZANA BOUDOVÁ |
|
|
Ostatní |
TADY ROSTE RADOST SONNENTOR s.r.o. |
S
Soutěž Regionální potravina je projektem Ministerstva zemědělství určeným na podporu malých a středních zemědělců a producentů potravin v jednotlivých krajích České republiky. Státní zemědělský intervenční fond značku spravuje. Oceněný výrobek získá právo zdarma užívat značku Regionální potravina po dobu čtyř let na obalu svého výrobku. V současné době spotřebitelé najdou značku u 520 produktů ze 13 regionů Čech a Moravy. Podrobné informace o soutěži jsou k dispozici na webových stránkách www.regionalnipotravina.cz.
Vladimíra Nováková
Tisková mluvčí SZIF
