KIS Jihomoravský kraj
Krajské informační středisko pro rozvoj zemědělství a venkova Jihomoravského kraje

Kulatý stůl o mléce: Ministerstvo zemědělství, producenti a zpracovatelé jednali o rozvoji mléčného sektoru

03/06/26
Helena Laštůvková

Více zpracovaných mléčných výrobků a méně vývozu syrového mléka by mělo prospět domácímu mléčnému sektoru. Důležité je také posílit regionální jakostní výrobky.

To mimo jiné vyplývá ze Strategie pro mléko a mléčné výrobky, kterou zpracovalo Ministerstvo zemědělství (MZe). U Kulatého stolu se dnes kvůli strategii i budoucnosti sektoru sešli se zástupci ministerstva představitelé profesních svazů, prvovýrobci a zpracovatelé mléka.
Do roku 2030 bude český mléčný sektor čelit vyšším nákladům i přísnějším požadavkům na výrobu. Jeho budoucnost bude proto stát hlavně na modernizaci, vyšší efektivitě a posílení domácí produkce s vyšší přidanou hodnotou. I to vyplývá ze Strategie pro mléko, o které dnes jednali zástupci MZe a mlékárenského sektoru.

„Ministerstvo zemědělství sektor mléka podporuje mnohými způsoby. Například z evropského rozpočtu financovanou intervencí Investice do zpracování zemědělských produktů, kde připravujeme podzimní kolo příjmu žádostí o dotaci. V příštím roce plánujeme vyhlásit národní dotační program Podpora zpracování zemědělských produktů a zvyšování konkurenceschopnosti potravinářského průmyslu. I prostřednictvím této dotace bude možné posílit mléčný sektor,“ řekl ministr zemědělství Martin Šebestyán.

tisková zpráva