10. června proběhlo v Brně hodnocení jubilejního 20. ročníku jihomoravské potravinářské soutěže „ZLATÁ Chuť jižní Moravy 2025.

číslo 3/2025 ke stažení  číslo 2/2025 ke stažení 

V 19. ročníku soutěže „ZLATÁ Chuť jižní Moravy 2024“, kde jsou výrobky hodnoceny ve dvanácti kategoriích, bylo hodnoceno 131 výrobků od 41 výrobců.

V posledním Zpravodaji Kvality roku 2023 najdete ohlédnutí za minulými týdny, kdy jste mohli značky kvality sledovat v televizních pořadech jako je například Herbář nebo Cesta za BIO potravinami a i Ti nejmenší se mohli zabavit s Klasáčkem a jeho aktivitami na zimním Apetit pikniku.

Dne 2. 11. 2023 ve 14 hod. proběhlo na mezinárodním veletrhu GO a Regiontour v pavilonu G2 na brněnském výstavišti slavnostní předávání ocenění účastníkům 18. ročníku potravinářské soutěže Zlatá chuť a Chuť jižní Moravy 2023 s právem užívat toto označení u oceněného výrobku formou loga Zlatá chuť jižní Moravy a Chuť jižní Moravy.

Ve třetím čísle Zpravodaje Kvality se dočtete například o velkém úspěchu na IMC Czech Awards – Státní zemědělský intervenční fond za projekty, kdy veřejná instituce pomocí moderního marketingu efektivně podporuje kvalitní potraviny s ohledem na lokální produkci, obdržel dvě bronzové medaile. Rádi bychom Vás také upozornili na mimořádné zasedání hodnotitelské komise Klasa a s tím spojenou možnost získat bodové zvýhodnění při žádosti o dotaci v rámci Programu pro rozvoj venkova. Nechybí ani tipy na zajímavé akce, kde můžete potkat oceněné výrobce. Dále na Vás čeká pozvánka na výlety s Klasáčkem, které potěší nejen Vaše děti!

V rámci Food festivalu TO nejlepší z Moravy máte možnost ochutnat a zakoupit výherní výrobky soutěže Regionální potravina.

Prudký nárůst cen potravin, vysoké ceny elektřiny a plynu, stále se zvyšující náklady zemědělců a potravinářů a nedostatek pracovníků v oboru. To jsou témata, o kterých dnes diskutovali s premiérem Petrem Fialou v sídle Úřadu vlády České republiky ve Strakově akademii zástupci zemědělců a potravinářů, kteří vyrábějí 80 procent domácích potravin. Jednání se zúčastnili také ministr zemědělství Zdeněk Nekula, ministr práce a sociálních věcí Marian Jurečka a ministr financí Zbyněk Stanjura.

Logem KLASA jsou kvalitní výrobky označovány již od roku 2003. Nově mohou označení nést například pětice mléčných výrobků z mlékárny Čerstvě nadojeno s. r. o., na vitamin B3 a železo bohatá červená cibule z Všestar nebo sladké kanadské borůvky z Farmy Bobule.
Výrobky označené logem Klasa garantují výjimečnou kvalitu v porovnání s běžně dostupnými potravinami. Značku uděluje ministr zemědělství a po celou tříletou dobu platnosti certifikátu jsou kontrolovány Státní zemědělskou a potravinářskou inspekcí a Státní veterinární správou.