18. 2. 2016, areál BVV, Kongresové centrum, sál D, od 9:00

  SALIMA/vinex – MBK – INTECO 2016 17.2.2016 – 20.2.2016   Komplex mezinárodních potravinářských veletrhůSALIMA – MBK – INTECO podává dokonalý přehled o zpracovatelském průmyslu v zemích střední a východní Evropy. V rámci souboru těchto veletrhů se prezentují přední výrobci a dodavatelé potravin a technologií pro potravinářské obory, mlynářství, pekařství, cukrářství, vinařství a zařízení pro obchod, hotely a veřejné stravování z […]

  SALIMA/vinex – MBK – INTECO 2016 17.2.2016 – 20.2.2016   Komplex mezinárodních potravinářských veletrhůSALIMA – MBK – INTECO podává dokonalý přehled o zpracovatelském průmyslu v zemích střední a východní Evropy. V rámci souboru těchto veletrhů se prezentují přední výrobci a dodavatelé potravin a technologií pro potravinářské obory, mlynářství, pekařství, cukrářství, vinařství a zařízení pro obchod, hotely a veřejné stravování z […]

Státní veterinární správa udělala v kauze Včelpo maximum V Praze dne 11. 2. 2015   Státní veterinární správa (SVS) považuje za důležité shrnout průběh kauzy Včelpo. Přítomnost antibiotik v medu podléhá pravidelnému monitorování v rámci veterinárního dozoru. Na základě analýzy rizika je v České republice každoročně na přítomnost reziduí antimikrobiálních látek vyšetřeno zhruba 50 vzorků medu. […]

Zákon má omezit prodej půdy kvůli spekulantům. Někteří zemědělci jsou proti ANDREA ŠRÁMKOVÁ – Blanensko – Pár hektarů půdy zděděných po předcích a otázka, co s nimi. Z velkého množství drobných vlastníků sám hospodaří jen málokdo. Většinou si pozemek pronajímá nejbližší zemědělské družstvo. A čas od času majitele osloví někdo, kdo by ho rád koupil. […]

Zákon má omezit prodej půdy kvůli spekulantům. Někteří zemědělci jsou proti ANDREA ŠRÁMKOVÁ – Blanensko – Pár hektarů půdy zděděných po předcích a otázka, co s nimi. Z velkého množství drobných vlastníků sám hospodaří jen málokdo. Většinou si pozemek pronajímá nejbližší zemědělské družstvo. A čas od času majitele osloví někdo, kdo by ho rád koupil. […]

Žáci představili zajímavé obory.

Kontroly vánočních kaprů zjistily závadu u pěti procent prodejců Podobně jako v předchozích letech, i v závěru loňského roku kontrolovali úřední veterinární lékaři Státní veterinární správy (SVS) prodejce kaprů v ulicích. Zkontrolováno bylo více než 700 prodejních míst. Zhruba v pěti procentech případů byla zjištěna nějaká závada. Nejčastěji se jednalo o nedostatky v dodržování čistoty […]

Obsah masa v mražených rybích výrobcích musí odpovídat údajům na obale 21. 1. 2016 – Mražené ryby jsou z dlouhodobého hlediska problémovou komoditou. Důvodem zpravidla naštěstí není přítomnost zdraví nebezpečných látek či mikroorganismů. Skutečné složení výrobků však často neodpovídá údajům uvedeným na obale. Potvrdily to výsledky mimořádné kontrolní akce, kterou provedla Státní veterinární správa v […]