Potravinářství
Témata
→ Ekonomika a politika → Kvalitní potraviny z jižní Moravy → Obchodní sektor → Zpracovatelský sektorOcenění KLASA získá dalších osm výrobků
Ocenění KLASA získá dalších osm výrobků 30. 04. 2019 Praha 30. dubna 2019 – Nově budeme moci najít značku KLASA na rýžových chlebíčcích, jahodovém tvarohu, ale třeba také na kukuřičných těstovinách, vývaru, mátovém čaji nebo na moštíku. Prestižní ocenění Klasa bude již na 952 výrobcích. Nově oceněnými výrobky jsou: Celozrnné chlebíčky rýžovéVýrobce: RACIO, s.r.o.Oceněné Celozrnné […]
Zařazeno v Potravinářství, Potravinářství, Zpracovatelský sektor
Ocenění KLASA získá dalších osm výrobků
Ocenění KLASA získá dalších osm výrobků 30. 04. 2019 Praha 30. dubna 2019 – Nově budeme moci najít značku KLASA na rýžových chlebíčcích, jahodovém tvarohu, ale třeba také na kukuřičných těstovinách, vývaru, mátovém čaji nebo na moštíku. Prestižní ocenění Klasa bude již na 952 výrobcích. Nově oceněnými výrobky jsou: Celozrnné chlebíčky rýžovéVýrobce: RACIO, s.r.o.Oceněné Celozrnné […]
Zařazeno v Potravinářství, Potravinářství, Zpracovatelský sektor
Míša dort přišel o značku Regionální potravina
TZ, 25. 4. 2019, Výrobce, Pekárny Blansko a.s., použil při výrobě Míša dortu vyšší podíl surovin zahraničního původu, než je přípustné.
Ochrana spotřebitelů (bezpečnost potravin)
Jak správně značit potraviny?
Na jaře SVS začíná s kontrolami farmářských trhů
Na jaře SVS začíná s kontrolami farmářských trhů 05. 04. 2019 V Praze dne 5. 4. 2019 Tisková zpráva – Na počátku jara, kdy začíná po celé ČR sezóna farmářských trhů, zaměřuje Státní veterinární správa (SVS) své kontroly také na tento způsob prodeje. Vzhledem k tomu že venkovní prodej potravin živočišného původu s sebou nese […]
Zpracování mléka na farmě
Zpracování mléka na farmě 21. 03. 2019 Státní zemědělský intervenční fond prostřednictvím Celostátní sítě pro venkov vydal tuto brožuru zaměřenou na zpracování mléka. Rok vydání: 2019 Tématické oblasti: Dotace a podpory, strukturální politika, Potravinářská výroba Vydavatel SZIF, Celostátní síť pro venkov Brožura mimo jiné obsahuje popis možností finanční podpory zemědělského podnikání a faremního zpracování v […]
Malí zemědělci mají mít na potravinářském trhu férové popdmínky, odhlasovali poslanci
Malí zemědělci mají mít na potravinářském trhu férové podmínky, odhlasovali poslanci 19. 03. 2019 Farmáři a malé potravinářské podniky často čelí nekalým obchodním praktikám velkých hráčů na trhu. Parlament proto podpořil nová pravidla, která je mají lépe chránit. Nekalé obchodní praktiky se vyskytují ve všech odvětvích, v potravinářství je to ale obzvlášť velký problém. Jejich […]
Zapojte se do katalogu farmářů a výrobců potravin jižní Moravy
Zapojte se do katalogu farmářů a výrobců potravin jižní Moravy Centrála cestovního ruchu – jižní Morava, z.s.p.o. se SlowFood Brno připravuje v rámci projektu Slow Food – Central Europe online a tištěný katalog farmářů a řemeslníků, kteří produkují kvalitní zemědělské produkty a tradiční potraviny na území Jižní Moravy. V katalogu budou uvedeny kontakty na dodavatele […]
Zapojte se do katalogu farmářů a výrobců potravin jižní Moravy
Zapojte se do katalogu farmářů a výrobců potravin jižní Moravy Centrála cestovního ruchu – jižní Morava, z.s.p.o. se SlowFood Brno připravuje v rámci projektu Slow Food – Central Europe online a tištěný katalog farmářů a řemeslníků, kteří produkují kvalitní zemědělské produkty a tradiční potraviny na území Jižní Moravy. V katalogu budou uvedeny kontakty na dodavatele […]
SVS zavádí v souvislosti s výskytem salmonel v polském hovězím mase mimořádná veterinární opatření
SVS zavádí v souvislosti s výskytem salmonel v polském hovězím mase mimořádná veterinární opatření V Praze dne 21. 2. 2019 Tisková zpráva – Státní veterinární správa (SVS) zavádí ve spolupráci s Ministerstvem zemědělství ode dneška mimořádná veterinární opatření. Všechny zásilky hovězího masa původem z Polska bude možné uvádět na český trh teprve až po jejich […]