Potravinářství
Témata
→ Ekonomika a politika → Kvalitní potraviny z jižní Moravy → Obchodní sektor → Zpracovatelský sektorTisková zpráva: Výsledky potravinářských soutěží "Regionální potravina Jihomoravského kraje" v roce 2011 a "Zlatá Chuť jižní Moravy 2011"
Výsledky regionálních potravinářských soutěží Jihomoravského kraje v roce 2011.
BioFach
Česko se účastní největšího mezinárodního setkání biovýrobců.
Zařazeno v Akce a semináře, Kvalitní potraviny z jižní Moravy
Česká biopotravina roku 2010
Do soutěže bylo zařazeno 42 výrobků, vítěze budeme znát v březnu.
Zařazeno v Kvalitní potraviny z jižní Moravy, Potravinářství
Zpracování drůbežího masa
První vlaštovkou v označování kvalitních domácích potravin může být kuře.
Zařazeno v Potravinářství, Zpracovatelský sektor
Systém zajištění bezpečnosti potravin v ČR (3. aktualizace)
ČR má vybudován systém, který zajišťuje, že se na trh dostávají bezpečné potraviny. Podle potřeb praxe se tento systém aktualizuje tak, aby pokrýval všechny aspekty související s bezpečností potravin, např. byl zřízen další z vědeckých výborů a to pro GM potraviny a krmiva (stav k 1. 1. 2011).
Zařazeno v Ekonomika a politika
TRADIČNÍ VÝROBCE ČESKÝCH MLÉČNÝCH VÝROBKŮ UVEDL NA TRH JOGURT S KONOPNÝM SEMÍNKEM.
TRADIČNÍ VÝROBCE ČESKÝCH MLÉČNÝCH VÝROBKŮ UVEDL NA TRH JOGURT S KONOPNÝM SEMÍNKEM. Pro všechny příznivce konopí přinášíme další povzbuzující zprávu. Akciová společnost OLMA, a.s., tradiční výrobce českých mléčných výrobků, uvedla koncem roku 2010 na trh nový druh jogurtů s názvem Florian Active jogurt 135g, které obsahují konopná loupaná semínka. Dobrou chuť :-). Více najdete na stránkách […]
Zařazeno v Potravinářství, Zpracovatelský sektor
Podpora domácí produkce
Ministerstvo zemědělství chce i letos pokračovat v podpoře kvalitních potravin, ochraně zemědělské půdy a zjednodušování byrokracie.
Zařazeno v Obchodní sektor, Zemědělství
Výrobci potravin z Jihomoravského kraje – účastníci soutěže "Zlatá Chuť jižní Moravy"
Je uveden seznam výrobců potravin z Jihomoravského kraje, kteří se zúčastnili soutěže "Zlatá Chuť jižní Moravy". Po kliknutí na výrobce se objeví tabulka se základními údaji o výrobci. V oddíle "Další informace od výrobce" se zobrazí aktuality, které Vám chce výrobce sdělit.
Zařazeno v Kvalitní potraviny z jižní Moravy
Zpracování mléka – výroba sýrů
Jedná se o sérii čtyř praktických kurzů výroby sýrů.
Zařazeno v Zpracovatelský sektor
Regionální potravina na Regionfestu
Regionální potravina na Regionfestu v Praze
Zařazeno v Kvalitní potraviny z jižní Moravy, Zemědělství