KIS Jihomoravský kraj
Krajské informační středisko pro rozvoj zemědělství a venkova Jihomoravského kraje

Potravinářství

13/06/12

Farmy na jižní Moravě s prodejem ze dvora

Vomočil

Na jižní Moravě jsou desítky farem s prodejem čerstvých potravin ze dvora.

07/05/12

Začíná třetí ročník soutěže Regionální potravina

Vomočil

Soutěž Regionální potravina se zaměřuje především na malé a střední výrobce.

21/11/11

Zpráva EU o reziduích pesticidů v potravinách za rok 2009

Ing. Eva Chromečková

Stále lepší respektování právních předpisů upravujících nejvyšší přípustné limity ze strany výrobců potravin.

03/11/11

Česká biopotravina roku 2011

Ing. Eva Chromečková

Potravinářská komora České republiky společně s PRO-BIO Svazem ekologických zemědělců vyhlásila dne 1. 11. 2011 jubilejní desátý ročník soutěže Česká biopotravina.
Uzávěrka přihlášek do soutěže je 31. prosince 2011

16/02/11

BioFach

Česko se účastní největšího mezinárodního setkání biovýrobců.

15/02/11

Česká biopotravina roku 2010

Do soutěže bylo zařazeno 42 výrobků, vítěze budeme znát v březnu.

08/02/11

Zpracování drůbežího masa

První vlaštovkou v označování kvalitních domácích potravin může být kuře.

17/01/11

Systém zajištění bezpečnosti potravin v ČR (3. aktualizace)

ČR má vybudován systém, který zajišťuje, že se na trh dostávají bezpečné potraviny. Podle potřeb praxe se tento systém aktualizuje tak, aby pokrýval všechny aspekty související s bezpečností potravin, např. byl zřízen další z vědeckých výborů a to pro GM potraviny a krmiva (stav k 1. 1. 2011).

Zařazeno v Ekonomika a politika