Seznam šarží medu obsahujících rezidua antibiotik V Praze dne 4. 3. 2016 – Státní veterinární správa (SVS) upozorňuje spotřebitele, že někteří z nich mohou mít stále doma med od společnosti Včelpo, spol. s.r.o., v němž laboratorní vyšetření potvrdila rezidua antimikrobiálních látek. Níže proto zveřejňujeme seznam těch šarží medů, u nichž byl dosud výskyt antibiotik potvrzen. […]

Kontroly SZPI 2015: každá třetí restaurace chybovala 18. 02. 2016 Novelou zákona o potravinách byla Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) pověřena kontrolami provozoven společného stravování od 1. 1. 2015. Za rok inspektoři SZPI provedli 15 051 kontrol provozoven společného stravování. U 32% těchto kontrol – celkem 4 832 – inspektoři zjistili porušení právních předpisů. […]

Zdroj: http://www.kr-jihomoravsky.cz/Default.aspx?ID=293187&TypeID=2

  SALIMA/vinex – MBK – INTECO 2016 17.2.2016 – 20.2.2016   Komplex mezinárodních potravinářských veletrhůSALIMA – MBK – INTECO podává dokonalý přehled o zpracovatelském průmyslu v zemích střední a východní Evropy. V rámci souboru těchto veletrhů se prezentují přední výrobci a dodavatelé potravin a technologií pro potravinářské obory, mlynářství, pekařství, cukrářství, vinařství a zařízení pro obchod, hotely a veřejné stravování z […]

  SALIMA/vinex – MBK – INTECO 2016 17.2.2016 – 20.2.2016   Komplex mezinárodních potravinářských veletrhůSALIMA – MBK – INTECO podává dokonalý přehled o zpracovatelském průmyslu v zemích střední a východní Evropy. V rámci souboru těchto veletrhů se prezentují přední výrobci a dodavatelé potravin a technologií pro potravinářské obory, mlynářství, pekařství, cukrářství, vinařství a zařízení pro obchod, hotely a veřejné stravování z […]

Státní veterinární správa udělala v kauze Včelpo maximum V Praze dne 11. 2. 2015   Státní veterinární správa (SVS) považuje za důležité shrnout průběh kauzy Včelpo. Přítomnost antibiotik v medu podléhá pravidelnému monitorování v rámci veterinárního dozoru. Na základě analýzy rizika je v České republice každoročně na přítomnost reziduí antimikrobiálních látek vyšetřeno zhruba 50 vzorků medu. […]

Informace z jednání představenstva AK ČR, které se konalo 27. ledna 2016 v Praze Prezident AK ČR informoval členy představenstva o činnosti Úřadu a prioritách, které byly a jsou v posledních měsících prosazovány. Vedle záležitostí Společné zemědělské politiky, Programu rozvoje venkova a nastavení jednotlivých kol, redefinice LFA oblastí, či rámce aktivního zemědělce sem patří také […]

Předsněmovní diskuse v Jihomoravském a Zlínském kraji Po včerejší (20. 1. 2016) předsněmovní diskusi v Jihomoravském a Zlínském kraji se prezident Agrární komory ČR a Potravinářské komory ČR Miroslav Toman sešel rovněž s hejtmanem Jihomoravského kraje Michalem Haškem. Tématem jejich setkání byla především spolupráce krajů a obou komor v roce 2016. Nicméně došlo i na […]

Semináře – pravidla soutěže RP, legislativní požadavky na označování potravinářských výrobků